Valldemossa

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DESTACADOS

Se puede visitar la Real Cartuja, incluyendo la iglesia, el convento y la antigua farmacia. Una parte del monasterio está ocupada por el palacio del rey Sancho, que posteriormente fue donado a los monjes cartujos que lo convirtieron, junto con otros edificios, en un monasterio. La Cartuja es probablemente el edificio más visitado de Mallorca, a excepción de la Catedral de la Seu de Palma. La entrada a la Cartuja incluye un breve concierto de piano de Chopin. Los cafés y restaurantes se alinean en la calle principal, Via Blanquerna, animando las plazas y escondiéndose en tranquilos callejones. Elija entre románticas terrazas con vistas panorámicas, tranquilos patios y animados patios. En la romántica terraza del lujoso hotel boutique Valldemossa le esperan fantásticas vistas. Los productos locales de temporada son la base de la excelente cocina mediterránea. El elegante restaurante, que también es popular para las bodas, sirve desayunos, platos de bistró, comidas a la carta y menús de degustación. El restaurante Es Taller también es muy recomendable. En este antiguo taller, el chef y bon vivant Nicolás Aubert da rienda suelta a su creatividad. Inspirándose en diferentes culturas, prepara aquí su exquisita cocina de fusión. El amplio espacio reconvertido está inundado de luz y ofrece unas impresionantes vistas a la terraza.

OCIO Y DEPORTE

Debido a su ubicación en medio de la sierra de Tramuntana, el pueblo de montaña es un excelente punto de partida para las excursiones. El destino de la mayoría de los activistas al aire libre es la cumbre del Puig des Teix. La montaña de 1.064 m de altura domina Valldemossa y desde su cima se tiene una fantástica vista de la costa noroeste de Mallorca. La ruta de senderismo más utilizada conduce al punto más alto a través de la Finca Pública de Son Moragues.

Para una excursión de baño, siga primero la carretera en dirección a Andratx hasta que se señale el pueblo de Port de Valldemossa. Tras una carretera sinuosa, llegará a la costa, donde una pequeña playa de guijarros le invita a bañarse. En el minúsculo pueblo se encuentra el restaurante Es Port, con un aparcamiento y una terraza restaurante junto al mar. Un poco más lejos está la bahía de Cala S’Estaca, a la que se llega mejor a pie. Puede combinar la excursión de baño con una breve caminata bajo las encinas sombreadas.

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IMPRESIONES

UBICACIÓN

Valldemossa es un idílico pueblo de montaña en la Serra de Tramuntana, con calles estrechas y edificios de color arena, que lo convierten en uno de los lugares con más encanto de Mallorca. A unos 18 km de la capital de la isla, Palma de Mallorca, Valldemossa es una atracción turística en el noroeste de la isla. El pueblo, con 2.000 habitantes, se ha construido en terrazas y está situado en una colina a 436 m de altitud. El centro del pueblo, completamente libre de coches, está atravesado por un laberinto de calles empedradas, en las que se alinean casas de piedra con tejados de tejas rojas y fachadas de color arena.

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